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每次週休假日結束,要從老家返回工作地時,
老媽總是會準備許多豐盛的好料讓我“外帶”。
這應該是許多異鄉遊子共同的回憶。
起初,老媽還很“含蓄”,因為怕我坐火車要提這麼多東西會不方便。
可是,
自從買了車之後,
老媽就像是被解開束縛的廚神一般,卯起來煮,拼命的炒。
按照她的說法,反正開車載很方便,
而且不知為何,她一直認為我非常“省吃”:省錢不吃!
所以東西準備起來
常常是多到一個禮拜都吃不完,最後都只能堆在冰箱裡。
結果,舊的還沒吃完,新的又補了進來!
小小一個冰箱,幾乎都是一直處在塞暴的狀態。
很多時候不得已必須要把已經不能吃的食物給處理掉時,
我都要冒著被雷公劈死的危險以及承受不孝的心理壓力,
用最快的速度把已經冰到壞掉的食物倒到餿水桶裡。
經過不斷地跟老媽撒嬌,拌嘴再撒嬌之後,
(老男人跟媽媽撒起嬌來可是很恐怖的)
最後總算是跟老媽取得了共識,
一個她煮得開心,我也吃得沒有壓力的平衡點。
來看看這禮拜的菜色吧!
傳統的炒米粉、軟爛的醃蘿蔔還有美味的芋頭湯!
樣樣都是我的最愛呢!
雖然沒有漂亮的容器盛裝,
不過,
透過平實的不鏽鋼鍋更能感受到容器裡的食物所傳來的溫暖呢!
同場加映:
高鐵最近強打的這支廣告,應該也頗能傳達【容器裡的溫暖】吧。
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